ВВЕДЕНИЕ О БИОКОНСЕРВАНТЕ БК-4
Россия расположена в умеренной зоне где лето сменяется зимой. Поэтому заниматься животноводством без заготовки кормов в летнее время не возможно, но их нужно ещё и сохранить. Самый распространённый это сушка зелёной массы на открытом воздухе при солнечном освещении. Процесс довольно трудоёмкий траву нужно несколько раз перевернуть, только в хорошую погоду. Полученное сено нужно укрыть от дождя это сарай или полиэтиленовая плёнка. При сушке и ворошении теряется часть молодых побегов. Держать большое поголовье скота и кормить одним сеном невозможно. Колхозы и совхозы для кормления животных использовали до 80% силоса. При его приготовлении не использовались биоконсерванты, поэтому молочнокислой кислоты было не достаточно и размножались масляннокислые, и другие вредные микроорганизмы обычно к весне их станет больше. Это вызывало не приятный запах силоса, а при скармливании диарею. Если зелёную массу плохо уплотнить, то оставшийся кислород воздуха провоцирует размножение плесени. Обычно верхний слой этого силоса не пригоден для кормления. ЭТО СИЛОС ПЕРВОГО ПОКОЛЕНИЯ
В 90 годы крупных хозяйств осталось мало (мелкие фермеры не имеют технику для силосования) Однако стали доступны зарубежные технологии силосования. Основное их отличие это использование различных биоконсервантов. Они содержат концентрат различных молочнокислых микро организмов, которые попадая в силосуемую массу быстро размножаются и выделяют молочную кислоту, которая препятствует размножению вредной микрофлоры, которые выделяют не приятный запах и токсины. В настоящее время рынок насыщен такими биоконсервантами импортного и отечественного производства. Силосные ямы накрывают полиэтиленовой плёнкой, которая не даёт проникать кислороду. Если зелёная масса хорошо утрамбована, но это дополнительные затраты, то плесени практически не бывает. ЭТО СИЛОС ВТОРОГО ПОКОЛЕНИЯ
Однако фермерские хозяйства постепенно приобретают технику для заготовки силоса. Для увеличения доходов увеличивают поголовье животных. Однако свободных земельных участков становится всё меньше и меньше. Единственный способ прокормить возрастающее поголовье это увеличить производство высоко качественного силоса. За рубежом некоторые фермеры круглый год кормят им своих животных. Для этой цели предлагаем биоконсервант БК-4. Он имеет следующие отличия.
1. Производится в сухом виде с сроком хранения год. Это позволяет без проблем доставить биоконсервант в любую точку России.
2. Перед использованием биоконсервант активизируется (смешивается с молоком и выдерживается согласно инструкции). При этом количество активной микрофлоры увеличивается на порядок. Это гарантирует быстрое выделение молочной кислоты, которая препятствует образованию, масляной и других кислот и химических соединений. Они делают силос токсичным.
3. Впервые в консервант введены дрожжи, они превращают, оставшийся в силосуемой массе кислорода воздуха в углекислый газ. При этом плесень не растёт, а дрожжи увеличивают свою биомассу. По данным агрохимического центра Иркутский количество протеина в опытных образцах увеличивается в 4 раза.
4. Это единственный производимый в России и мире пробиотический биоконсервант. Он изготовлен на основе пробиотической микрофлоры, которая содержится в национальных кисломолочных напитках КУРУНГА, ТИБЕТСКИЙ КЕФИР, КУМЫС и АЙРАН Современные исследования установили что каждый из них содержит более 50 видов различных пробиотических микроорганизмов, которые уничтожают условнопатогенную микрофлору, которая вызывает диарею. Это безопасная альтернатива антибиотикам. Для экономии цельного молока его от 10 до 40% можно заменить овсяным пробиотическим молоком, а позже подкармливать пробиотической кашей из дроблённых злаков пшеницы ячменя овса с добавлением БК-4. В начале делается закваска на 1 л. молока добавляют чайную ложку биоконсерванта ставят на сутки в тёплое место до получения сгустка. Затем смешивают с 10 л. каши и ставят на сутки в тёплое место. Её разводят водой и кормят телят.
5. При производстве пищевой продукции остаются отходы (пивная дробина, свекольный жом, после и тд.) но, они используются не эффективно, быстро портятся. Использовать сушку для их консервации дорого. Дешевле использовать биоконсервант БК-4. Как показал опыт он сохраняет эти отходы почти год. Используя его получают СИЛОС ТРЕТЬЕГО ПОКОЛЕНИЯ.