Пробиотик А Кефир индийских йогов

СОВМЕЩЁННОЕ ЛЕЧЕНИЕ И ПИТАНИЕ ПРОБИОТИК А (кефир индийских йогов) это сложившийся в течении нескольких веков симбиотический комплекс полезных, пробиотических микроорганизмов (около 50 видов). Это национальный продукт народов Тибета, Монголии и севера Индии.

ПОКАЗАНИЯ При недостатке в организме кальция в стакан готового кефира добавить четверть чайной ложки порошка мела, который превращается в молочно кислый кальций. Для снижения артериального давления перед заквашиванием в стакан добавить раздавленный зубчик чеснока. При заболеваниях почек добавить столовую ложку сухого шрота клюквы. Оздоровление кефиром начинается с очистки кишечника от каловых камней, слизи, токсинов и шлаков. Они вызывают интоксикацию организма (это одна из причин недомоганий и хронической усталости). Минимальная доза по стакану утром до еды, максимальная не ограничена. Минимальный срок приёма 3 месяца, максимальный срок не ограничен. ИЗЛИШНИЙ ВЕС один раз в неделю в выходные устраивать разгрузочные дни. Предварительно приготовить 1,5 литра суточного кефира и 1,5 кг. яблок. В течение дня пить кефир и есть яблоки. В остальные дни на стакан кефира добавить 0,5 чайной ложки корицы, а если артериальное давление в норме добавить 0,5 чайной ложки имбиря и щепотку красного перца.

ЗАПОРЫ в стакан напитка перед употреблением добавить столовую ложку растительного масла. При тяжёлых случаях на ночь из него делать микроклизмы (30мл), для усиления перистальтики кишечника.

АЛЛЕРГИЯ ПИЩЕВАЯ при употреблении продукта его ферменты разрушают накопившиеся в кишечнике аллергены. Необходимо употреблять кефир при приёме антибиотиков и других синтетических лекарств. Для очистки кишечника даже здоровому человеку необходимо периодически употреблять этот кефир. Для разнообразия можно приготовить целебное мороженное. Аккуратно вынуть сгусток кефира в чашку добавить любого варенья или мёда по вкусу. Смесь взбить и поставить в морозильник. Через час перемешать ложкой. Вновь поставить в морозильник.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЕРЕКВАСА (киселя). В стакан насыпать 2столовые ложки муки и 0,5 столовых ложки сахара постоянно перемешивая заварить крутым кипятком (200мл), когда остынет добавить 0,5г (1\4 чайной ложки ) закваски кефира. Поставить в тёплое место на 2 -3 суток затем убрать в холодильник. Приготовление кваса , кисель (переквас) развести водой в 3-4раза, хорошо перемешать и добавить сахара по вкусу . Для цвета можно добавить обожженный сухарь.

Приготовление КВАШИ (опары) в кастрюлю насыпать два стакана муки и стакан холодной воды и 2 -3 столовых ложек перекваса (киселя) перемешать поставить в теплое место на 1-2 суток.

Выпечка целебного без дрожжевого хлеба. Отдельно приготовить стакан муки в котором перемешать соли по вкусу и чайную ложку питьевой соды. Смесь высыпать в квашу (опару) перемешивая добавлять в муку, пока тесто не начнёт отделяться от краёв кастрюли. Выпекать в сковородке , предварительно прогретой, с крышкой. Распределить тесто по сковороде, мокрой столовой ложкой. Перевёртывать лепёшку деревянной лопаточкой через 5 минут. Выпекать 30- 40 минут (можно выпекать в духовке час при 200 гр. Приготовление коврижки в кастрюлю налить стакан кваши (опары) добавить 2 яйца, стакан сахара, столовую ложку порошка какао, пол чайной ложки питьевой соды хорошо перемешать. Выпекать аналогично, но на сковороду предварительно добавить столовую ложку растительного масла .

Примечание если через сутки кефир не образует сгусток нужно использовать два стакана, заквасить оба. Когда образуется сгусток один стакан выпить и сразу заквасить. Второй выпить утром и сразу заквасить и тд. Или поставить стакан на сушилку для полотенцев. Если образуется сыворотка количество закваски уменьшить.

ВСЕ ПЕРЕЧИСЛЕННЫЕ ЦЕЛЕБНЫЕ ПРОДУКТЫ МОЖНО УПОТРЕБЛЯТЬ ПОСТОЯННО В ЛЮБЫХ КОЛИЧЕСТВАХ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ.