ЧЕСНОЧНЫЙ КВАС ПО БОЛОТОВУ
Можно приготовить вкусный и целебный квас. На 3 литра тёплой воды добавить пол упаковки закваски Индийского морского риса и кусочек чёрного хлеба (желательно поджаренный), сахара по вкусу и поставить при температуре 25-30 градусов на 2-3 суток.